Выращивание винограда на южном у

Выращивание винограда на южном у 830

Главная » Полив » Выращивание винограда на южном урале

Черенки винограда и их посадка на Урале

В феврале доставать черенки винограда, чтобы вовремя их прорастить и получить к маю крепкий посадочный материал.В 2011 г. в одном из дачных журнало (Моя прекрасная дача) я поделился своим секретом выращивания саженцев. Много писем пришло в мой адрес, где садоводы спврашивают: как дальше выращивать саженцы винограда, как формировать виноградный куст, обрезать и так далее?Хочу начать с того, что каждый садовод вначале должен определиться, сколько кустов ему необходимо, учитывая возможности участка, а также разобраться с местом, чтобы свет целый день падал на саженцы винограда.Выкопайте траншею глубиной 40 см и шириной 40 см, длина в зависимости от количества саженцев.

Расстояние между ними 1,5-2 м. На дно траншеи положите щебень (крупный), гальку, битый кирпич слоем 15-20 см, а поверх засыпьте землей из огорода. Никаких подкормок.Возьмите   саженцы и аккуратно уложите их в траншейку, проделанную в земле, под углом 45° так, чтобы корни оказались на севере, а верхушка - на юге.

Впоследствии лозы потянутся именно на юг.Засыпьте доверху землей, утрамбуйте и обильно полейте. Если вы будете сажать в начале мая, то помните о возвратных заморозках.

Поэтому имейте под рукой пленку, чтобы вовремя защитить саженцы.Два раза в неделю обильно поливайте, в зависимости от погоды. Виноград не малина, влагу сильно не любит.

Виноград на Урале

Ничего не обрезайте в первый год, пусть растут лозы и формируется куст.Кусты можно формировать в два или четыре крыла.Читайте также: Сколько крыльев (плечей) оставлять на кусте виноградаЭто сорта: Мускат розовый и Кардинал, Мадлен. Эти сорта лучше плодоносят при низкой обрезке.

Магарача ранняя, ЗП F1 (это мой собственный сорт), Шасла белая, Алешенькин и Анастасия - эти сорта лучше пустить вверх, они любят простор, и я их формирую на шпалеры, беседки. Нагрузку регулирую до подъема на шпалеры.

При таком способе стараюсь на высоте 1,5 м все боковые побеги удалить, и получается, что все кисти находятся вверху над головой.Для того, чтобы осенью было легче укладывать лозы, ежегодно оставляю от корня молодую лозу на замену, а одну старую отплодоносившую, четырехлетнюю, вырезаю, таким образом и происходит омолаживание куста. Корневой системе уже 25-27 лет, а сверху кажется, что кустам 4-5 лет.Немаловажным является и то, что на каждом кусте надо оставлять одну мужскую лозу.

Так как он самоопыляемый, в каждом кусте есть и женские, и мужские лозы. У мужской лозы междоузлия намного длиннее, чем у женской.Если пренебречь этой важной деталью, то и в кисти будет меньше ягод, и виноград будет мельчать с каждым годом.Как только появятся первые проталины в огороде, откройте лозы, просушите, чтобы не появилась плесень, и снова закройте до тепла.

Как вырастить виноград на Урале

Виноград - культура южная, но в последние десятилетия селекционеры вывели огромное количество зимостойких сортов, которые легко переносят суровые уральские зимы, поэтому его можно с успехом выращивать и лакомиться сочными ароматными плодами.Самое основное, пожалуй, определиться с сортом винограда. Саженцы районированного винограда лучше всего приобретать в специализированных питомниках или у садоводов-любителей.

Нужно выбрать действительно зимостойкие сорта, причем с ранним сроком созревания, чтобы ягоды могли вызреть на Урале за короткое лето. «Алешенькин», «Мускат розовый», «Мадлен», «Кардинал», «Анастасия», «Аметистовый», «Триумф» - это всего лишь малая часть сортов винограда, которые прекрасно растут на Урале и за его пределами. Выберите солнечное место на вашем участке для посадки винограда.

Выкопайте яму приблизительно 50 см в диаметре и столько же в глубину. Если вы хотите посадить несколько кустов, высаживайте их в ряд в траншею шириной и глубиной 50 см и длиной исходя из количества саженцев, учитывая, что между растениями должно быть расстояние 1,5-2м.

На дне ямы устройте дренаж. Положите битый кирпич, щебень или гальку, затем насыпьте слой питательного грунта, садовую землю, смешанную с перегноем и опилками. Положите саженец в подготовленную ямку под углом 45 градусов. Засыпьте грунтом и утрамбуйте.

Некоторые опытные садоводы советуют накрыть почву между саженцами черным укрывным материалом или положить камни, что будет способствовать быстрому прогреванию ямы весной. Саженцы, посаженные весной, нужно накрыть нетканым материалом или пленкой до того, как минует угроза возвратных заморозков.

Периодически пленку следует открывать и проветривать растения. Поливайте виноград обильно по мере высыхания верхнего слоя почвы. В первый год обрезку делать не следует, а начиная со второго, формируйте лозу, вырезайте боковые побеги, оставляя 2 или 4 крыла.

Лозе обязательно нужна опора, поэтому сделайте позади кустов шпалеры или посадите их около беседки, чтобы виноград мог цепляться за опору. Некоторые сорта прекрасно зимуют на Урале и без укрытия, перенося под толстым слоем снега до 40оС ниже ноля, но все же лучше не рисковать и укрыть виноград.

Для этого осенью, когда установится температура до -10оС, снимите лозу с опоры. Положите ее на землю и закройте сверху лапником или соломой. Весной, как только сойдет снег, укрытие уберите.

Лозу проветрите и накройте ее снова, но теперь уже укрывным материалом.

Похожие записи

Посадка винограда

20.10.2004 06:00

Сажать виноград следует рядами, на хорошо освещенных солнцем участках, защищенных от северных ветров зелеными насаждениями или постройками.Кусты лучше сажать с направлением рядов с севера на юг, расстояние в ряду - 1,5 м и больше, между рядами - 2-2,5 м.Виноград хорошо растет с южной и юго-восточной стороны строений. В этом случае растения будут получать более равномерно свет и тепло в течение всего дня.

При посадке с востока на запад наибольшее количество тепла и света получат растения с южной стороны ряда.Виноград менее прихотлив к почвам, чем многие другие растения. Однако болотистые и засоленные почвы для культуры непригодны.Наличие в почве крупнозернистого песка, мелких камней, гравия обеспечивает глубокий прогрев и скважность, благоприятствует тепловому, водному, воздушному режиму почвы, улучшает микроклимат кустов винограда.Такие почвы пригодны для северных зон укрывного виноградарства, но при условии более надежного укрытия кустов на зиму.Сажать виноград лучше в ямы.

Для посадки весной их желательно готовить с осени, заполнить смесью почвы следующего состава: перегной (но не навоз), земля огородная (верхний слой), песок крупнозернистый (речной), щебенка (гравий) примерно в равных количествах, внести минеральное удобрение. На яму: 0,5-0,6 кг суперфосфата и калий сернокислый в соотношении 2:1 или 1:1.

Все вносимые в почву компоненты перемешать. Нижнюю часть ямы - зону расположения корней - засыпать почвой с большим содержанием минеральных удобрений (примерно половина), остальную часть распределить равномерно до уровня поверхности почвы.

Почву в яме следует периодически уплотнять ногами.На плотных суглинистых почвах на дно ямы желательно положить один-два ряда мелких камней или щебня, можно крупнозернистый речной песок. Эта мера улучшает аэрацию почвы и способствует большей сахаристости, ароматичности винограда.Для лучшего развития винограда, более раннего созревания ягод, лучшего вызревания лозы корневую систему при посадке саженца в грунт следует располагать в зоне более раннего прогрева почвы, ниже ее уровня на 25 см.

Не разрушайте комья земли на корнях саженца при извлечении его из контейнера.После того как отрастут побеги, оставить один из них, наиболее сильный. Яму заполнять почвой постепенно, по мере роста этого побега, то есть заглублять его за счет прироста.Через 10-12 дней после посадки виноград следует полить в лунки (10 л на куст).

После полива почву необходимо рыхлить. В августе поливы надо прекратить, чтобы создать условия для хорошего вызревания побегов.В зависимости от характера почвы на участке виноград следует сажать в ямы глубиной и шириной 50-60 см.На собственном опыте я убедился, что совсем не обязательны траншеи глубиной 1 м, как это рекомендуется в некоторых книгах по виноградарству.Начинающему виноградарю необязательно в первый год стремиться сразу обрезать и формировать куст.

Сначала нужно, чтобы он хорошо прижился и сохранился от мороза. Осенью обрезать все невызревшие побеги, а весной и летом наиболее развитым побегам придать наклонное положение.Виноград исключительно скороплоден, вступает в плодоношение на второй-третий год после посадки, долговечен и сохраняет высокую плодоносность в течение десятков лет.В условиях Южного Урала надо выращивать виноград очень ранних и ранних сортов созревания, которые обладают повышенной морозостойкостью, более коротким периодом вегетации, хорошим качеством ягод.Хорошо прижились и стабильно дают у нас урожаи такие сверхранние сорта, как Память Домбковской, Алешенькин, Родина, Тукай, Мускат Катунский и ряд других.

Они выдерживают наши низкие температуры и имеют хорошее качество ягод, но на зиму их необходимо укрывать.Есть на Урале и сорта винограда, которые можно выращивать в открытом грунте без укрытия на зиму. Неукрывные сорта винограда селекции Ф. И. Шатилова, обладающие высоким качеством, очень ранним сроком созревания, высокоурожайные, лоза вызревает отлично, ягоды сладкие, с приятным вкусом.Сорт очень раннего созревания, столового назначения, селекции П. Е. Цехмистеренко.

Сильнорослый, высокоурожайный. Побеги вызревают на 70 процентов. Гроздь крупная, коническая, иногда ветвистая, среднеплотная.

Средний вес 500 г, наиболее крупные - до 2 кг.Ягода средняя и крупная, янтарная, слабоовальная, приятного вкуса. Полное созревание - в первой декаде сентября. Морозостойкость повышенная.

Требует укрытия на зиму.Бессемянный черный зимостойкий сорт селекции Ф. И. Шатилова.Сорт очень раннего созревания, столового назначения. Куст сильнорослый, очень урожайный.

Гроздь крупная, плотная, крылатая (25х20 см), средний вес 350 г, наиболее крупных - 600 г. Ягода средняя черная, без семян, приятного вкуса, сахара 18 процентов. Сок темно-бордовой окраски. Полное созревание - в первой декаде сентября. Отличается высокой морозостойкостью.

Лоза вызревает к моменту укрытия на 100 процентов. Среди испытываемых сортов винограда по вызреванию лозы, урожайности и качеству ягод является лучшим сортом для условий Южного Урала. Обрезка длинная.

На зиму укрывать.Сорт селекции Ф. И. Шатилова, очень раннего срока созревания. Кусты сильнорослые, высокоурожайные, лоза вызревает отлично.

Грозди средние, конические, рыхлые, средний вес 150 г. Ягоды черные, округлые, диаметром 12-17 мм, сладкие, отличаются особым приятным вкусом.Климатические условия Южного Урала обеспечивают полное созревание винограда в первой декаде сентября.Получен в ВНИИВе им. Я. И. Потапенко от скрещивания Маленгра раннего с Яклоной.

Кусты сильнорослые, высокоурожайные. Лоза вызревает на 50 процентов.Грозди средние, 150-250 г, очень рыхлые. Ягоды 3-3,5 г, овальные, светло-зеленые с красивым розоватым оттенком, сладкие, отличаются приятным вкусом, созревают в первой половине сентября.

На зиму укрывать.

Выращивание винограда на Урале для энтузиастов занятие интересное и приносящее вкусные плоды. Опыт многих уральцев, передается с помощью телепередачи и при личном общении с ними.

Выращивание винограда на Урале

скажем с гордостью стало возможно. Хочется назвать имена виноградарей, которые приобрели опыт на практике в своем саду и передают свой опыт всем желающим.

К ним прежде всего отнесем Сергеева Николая Георгиевича (опыт около 20 лет, с 1993 года, имеет 150 сортов винограда ), Гусева Алексея Ивановича, (более 8 лет выращивает виноград ), Ульянова Валентина Николаевна (г. Южноуральск), Феоктистов Александр Федорович (15 сортов винограда), Инчин Иван Петрович (г.

Южноуральск ), Гусаров Геннадий Петрович и еще много других фамилий мне не известных, но при этом они так же тратят много сил и время на выращивание винограда.Из опыта перечисленных виноградарей надо выделить основные условия ухода при выращивании лозы винограда:1. Прежде всего для посадки требуется подготовить яму 1 м Х 1 м Х 1 м , т.е. в глубину тоже копать на 1 м. Плодородный грунт откладываем в одну сторону, а самый нижний - не плодородный (глину) убираем подальше.

На дно ямы (до 1/3 объема ямы) укладываем крупные камни горкой - это будет воздушная подушка. Затем половину плодородной земли смешиваем с крупнозернистым песком или щебнем и с перегноем в равных частях, добавляем золы 0,5 ведра, добавляем доломитовую муку ( в ней содержится кальций для образования прочного скелета лозы).

Заполняем опять на 1/3 часть, а оставшуюся плодородную землю высыпаем сверху. Подготовленная яма должна постоять, чтобы осела земля, а потом высаживаем лозу на глубину 30 см и всю одеревеневшую часть закапываем и полить.

Только при такой посадке корневая система будет хорошо развиваться.2. Виноград не надо часто поливать, т.к. для корневой системы охлаждение водой ведет к загниванию.

Лишь в условиях засушливого лета (это когда придорожная трава сохнет) можно полить одно- и двухлетние саженцы, по 2-3-ведра на лозу.3. Закрывать на зиму надо при средне суточной температуре от -5 градусов.

  Очень важный совет: если вы закрыли виноград с первыми заморозками, то следите за ежедневной температурой под укрытием - она не должна быть выше +5 градусов, т.к. уже при +7 градусах развиваются гнилостные бактерии, а значит виноград покроется плесенью и погибнет. Вам надо просто открыть, проветрить виноград и закрыть когда установятся морозы ниже -5 градусов.

Укрывной материал используют в 3-4 слоя, чтобы вода туда не проникала, но при этом он дышит, а при морозах образуется ледяная корка и не дает проникать морозу.4. Очень важно вовремя весной виноград открыть - в марте как только снег растаял и, если даже на лозе есть легкий серый налет плесени, то от ветра плесень пропадет, а потом снова после проветривания прикрыть этим же материалом и теперь пусть стоит до конца апреля - начала мая.

У нас заморозки бывают в мае, в июне, поэтому надо ставить дуги и прикрывать виноград от заморозков.5. На заморозки летом виноград тоже надо закрывать, т.е. когда пошел сок.Если соблюдать перечисленные условия и плюс правильная обрезка винограда, то благодаря вашим трудам вырастет прекрасный урожай.

На Урале все, желающие вырастить в своем саду виноград, начинают с неприхотливых сортов Алешенькин (Алеша), памяти Домбковской, памяти Шатилова.Алешенькин (Алеша) (115 дней) – крупноплодный, морозостойкий сорт, ягода вкусная, янтарная. Гроздь до 500–700 гр.

Обязательно удалять часть завязей от перегруза иначе не созреет урожай. Хорошо зимует при укрытии соломой и снегом.

Солому можно заменить рубероидом.Памяти Домбковской - его еще называют Черный Бессемянный Зимостойкий (90 -100 дней) - сладкий, с черными ягодами, с тонкой кожицей, без косточек. Гроздь средняя 300–400 гр., вызревает рано.

Хорошо зимует при укрытии соломой и снегом.Памяти Шатилова (100 дней) – сорт ранний, с желто-белой вкусной ягодой. Гроздь в среднем 600 грамм.

Морозостойкий, хорошо зимует при укрытии соломой и снегом.Если вы приобрели опыт, то пробуйте расширить свою коллекцию лоз такими сортами как Аркадий, Мускат черный, Тукай, Лидия, Самохвалович, Мускат белый Шатилова, Мускат розовый ранний, Негритенок, Краса Севера,Загадка Шарова, Супага и др.. Учитывайте, что все эти сорта на зиму надо укрывать.Сорт Аркадий или второе название Настя - крупный, зеленый, но лоза остается зеленой и не древеснеет - это говорит о том, что сорт не подходит к нашим условиям.

Значит от него урожай будет не каждый год вызревать.Лидия (125 дней) – ягода сладкая с изабельным вкусом, жёлтовато-розовая, сочная. Гроздь средняя 150–200 грамм.Самохвалович (110 дней) – ягода зеленовато-розовая, мякоть сочная хрустящая с ароматом киви.

Гроздь плотная средняя 150–200 грамм.Мускат белый Шатилова (130 дней) – ягода жёлто-белая, очень вкусная. Гроздь созревает весом до 1 кг, с куста снимать будете до 13 - 15 ведер.Мускат розовый ранний (110 дней) - ягода розовая с мускатным вкусом.

Гроздь в среднем до 600 грамм.Негритенок (125 дней) – ягода коричневая, вкусная. Гроздь в среднем 600 грамм.Краса Севера или второе название Ольга (110 дней) – ягода светло - желтая, приятного вкуса.

Гроздь крупная 500–600 грамм.Тукай - очень полезный сорт - лечит онкологию, бесплодие женщин и простатит у мужчин.Супага - станет жемчужиной вашей коллекции винограда. Вывели его прибалтийские селикционеры из сортов Изабелла с необыкновенным привкусом земляники, листочки у него на обороте другого цвета, лоза древеснеет, а значит вызревает.Родина - самый сладкий из всех, но вкуса нет.

Кому-то нравится в заморозке.Мы поговорили об условиях выращивания винограда на Урале и о лучших сортах для Урала. Пробуйте вырастить в своем саду виноград. Всем успеха!

Загрузка...

Выращивание винограда на Южном Урале

Ульянова Надежда Филипповна - садовод-опытник Несколько замечаний по выращиванию и обрезке винограда (09-02-15)

  1.  Если после тяжёлой и холодной зимы виноград замёрз (не набухают и не распускаются почки, нет «плача»), то в качестве реанимационных мероприятий нужно вылить 1 ведро 300С воды, в которое добавлен препарат НВ-101 из расчета 1 кап/л.При температуре ниже 150С пыльца винограда становиться стерильной.В период цветения (обычно, конец мая - середина июня) необходимо дать растению внекорневую подкормку - 0,5 чайной ложки борной кислоты или «Завязи» на 10л ведро воды. Крепче нельзя - цветы «сгорят».По окончании цветения проводится 2-я внекорневая подкормка - 2,5 мл  аптечной магнезии на ведро воды. Первый влагозарядный полив производится весной - в начале лета в том случае если зимой было мало снега и земля сухая. Для проверки сухости почвы - на штык лопаты выкапывается ямка, берется ком земли и бросается вниз. Если он рассыпался - земля сухая.Примета: виноград по осени малосладок - к неурожаю на следующий год.Июль. При температуре свыше 300С необходим охлаждающий влагозарядный полив. Хорошо произвести мульчирование почвы скошенной травой - это предохраняет ее от перегрева.Почву под виноградом можно засеять сидератами (овес, рожь, горчица). Периодически эту же траву косить и оставлять под растениями для мульчирования.Антагонистами винограда являются: петрушка, полынь, крапива, подорожник, мокрица, спорыш, хрен(!), томат, зеленые сорта лука.Июль. Пасынкование, в конце месяца - чеканка (до середины августа).Рост ягод - 25-35 дней. Налив ягод - 15-20 дней. Неприкрытые снегом, листвой и т.д. корни винограда «терпят» понижение температуры только до -70С .Влагозарядных поливов должно быть 3 за сезон.Корневая подкормка: весной - аммиачные удобрения, в период роста - зеленые, после 15 июля - фосфорно-калийные (зола).

Уроки от южноуральца Николая Сергеева Существует мнение, что виноград - влаголюбивое растение. Это ошибка. На самом деле солнечная ягода довольно засухоустойчива и растет в засушливых, почти пустынных районах.

В северных условиях виноград практически не поливают, влаги в почве и так достаточно. При поливе срабатывает принцип «рефрижератора». До эры холодильников, чтобы молоко не скисало, банку накрывали мокрой тряпкой. Испаряясь, влага понижала температуру молока.

Утром мокрая почва всегда холоднее, чем сухая. То же самое происходит со свежеполитой землей. Испаряясь, влага снижает температуру почвы, удлиняя период вегетативного развития и отодвигая срок созревания ягод.

Как уже говорилось, корневая система винограда достигает глубины 4 м, где грунт постоянно влажный. Если виноград не поливают, корни в поисках влаги вынуждены опускаться вниз.

При постоянном поливе корневая система располагается у поверхности, что способствует гибели при промерзании почвы. Если виноград испытывает недостаток влаги, у него, как плети у огурцов, начинает поникать лоза, жухнут листья.

Этого лучше не допускать, а проводить полив, когда начина­ет сохнуть придорожная трава. Общие реко­мендации таковы: под каждый куст нужно вылить 5-7 ведер. Если не пошли дожди, полив повторяют через 7-10 дней.

У двухлетних саженцев и тех, что постарше, все лишние побеги, выросшие из земли, выламывают, как пасынки у помидоров, или вырезают. Все листья до высоты 50 см обрывают, чтобы не затеняли корневую систему и не мешали прогреванию почвы.

Если из одной почки растут два-три побега, оставить нужно один, а остальные выломать. Подросшие лозы по мере их удлинения нужно подвязывать способом «восьмерка» к шпалерам. Сорняки регулярно пропалывать.

Во второй половине августа у лоз, разогнувших коронки (загнутые верхушки побегов), нужно обрезать или оборвать верхушки. Это делают для того, чтобы лоза выше одревеснела и подготовилась к зиме.

Разогнутая коронка свидетельствует, что прекращается подача питания для лозы и начинается отток влаги из нее и рукава. Загнутая коронка - лоза продолжает вегета­цию, поэтому при обрезке верхушки побе­га из оставшихся почек начинают расти па­сынки.

Они создают лишнюю зеленую массу, которая затеняет грозди, замедляя созревание ягод. Практически в северных условиях лоза не успевает закончить вегетацию до осенних заморозков.

Заложенных в посадочную яму удобрений в виде перегноя и золы винограду хватит на всю жизнь. Излишний объем удобрений не только ухудшает вкус ягод, но и может даже привести к пищевому отравлению.

Избыток азотных удобрений способствует буйному росту побегов и в то же время очень резко замедляет процесс одревеснения лозы, что грозит гибелью во время осенних заморозков. Наиболее удобная форма подкормки виногра­да - это опрыскивание по листьям.

Лучше всего применять препараты ЭМ-технологии («Восток ЭМ-1», «Сияние», «Байкал ЭМ-1»), В них содержатся полезные для растений микроорганизмы и молочнокислые бактерии. Обработка ими винограда позволяет увеличить размер ягод в полтора раза и улучшить их вкус.

Николай Сергеев может ответить на ваши вопросы по тел. 8-919-121-02-82 или по e-mail: [email protected]

Смотрите также



Выращивание винограда на южном у 611


Выращивание винограда на южном у 175


Выращивание винограда на южном у 256


Выращивание винограда на южном у 295


Выращивание винограда на южном у 87


Выращивание винограда на южном у 786


Выращивание винограда на южном у 998


Выращивание винограда на южном у 138


Выращивание винограда на южном у 175


Выращивание винограда на южном у 140


Выращивание винограда на южном у 295


Выращивание винограда на южном у 282


Выращивание винограда на южном у 662


Выращивание винограда на южном у 647


Выращивание винограда на южном у 658


Выращивание винограда на южном у 459


Выращивание винограда на южном у 670


Выращивание винограда на южном у 796


Выращивание винограда на южном у 403


Читать далее:

  • Мастер класс коллажа своими руками
  • Картинки для открытки с днем рождения брату
  • Свадебная сундучок для денег своими руками мастер класс
  • Как сделать клей пва для детей
  • Как солить горбушу в домашних условиях рецепт с фото